Gelato fatto in casa in 5 minuti. Sono felicissimo di questa prelibatezza

Oggi vi invito a creare a casa vostra un gelato incredibilmente delizioso.

Questa ricetta per un gelato cremoso vi sorprenderà piacevolmente per la sua semplicità e per il risultato.

Procedimento di cottura
Distribuire uno strato uniforme di biscotti al cioccolato sul fondo dello stampo per gelato, ma andrà bene anche qualsiasi altro biscotto di vostra scelta.
Ora prepariamo il gelato.
Versare 400 grammi di panna con un contenuto di grassi del 30-35% in una ciotola fredda e asciutta, precedentemente raffreddata. Iniziare a sbattere a bassa velocità con il mixer.

Non appena la crema inizia a schiumare, aumentare gradualmente la velocità fino al massimo, continuando a sbattere fino a formare delle punte morbide.

Aggiungere quindi alla panna 200 grammi di latte condensato e 10 grammi di zucchero vanigliato, mescolando a velocità media fino a ottenere un composto liscio.
Versare il composto nello stampo e livellare la superficie. Disporre un’altra fila di biscotti sopra.