La Torta di Mele e Mascarpone

Ingredienti
Ingredienti
Farina 00 – 250 g

Zucchero – 150 g

Mascarpone – 250 g

Uova – 2

Latte – 100 ml

Burro – 80 g (fuso)

Lievito per dolci – 1 bustina (16 g)

Scorza di limone grattugiata – 1 limone

Mele – 2 (preferibilmente varietà renette o golden)

Zucchero a velo – q.b. per spolverizzare (facoltativo)

Sale – un pizzico

Cannella (facoltativo) – un pizzico

Procedimento

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