Pasta al forno con zucchine e patate

La pasta al forno con zucchine e patate è un piatto delizioso, semplice e facile da preparare. In pochi minuti sarete pronti per cuocerli al forno, una volta che la pasta sarà cotta alla perfezione.

Questa ricetta vegetariana al forno è appositamente studiata senza l’aggiunta di salumi o carne, offrendo così un’alternativa leggera e gustosa adatta a tutti i membri della famiglia.

Quindi, per la ricetta, vi occorre:

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti

Ingredienti per 4/6 persone:

– 4 zucchine (di media grandezza)
– 3 patate
– 20 foglie di basilico
– 1 spicchio d’aglio
– olio extravergine di oliva qb
– assaggiare il salame
– 100 g di Grana Padano (o parmigiano grattugiato)
– 100 g di scamorza (o provolone )
– 500 g di ziti (penne corte o lisce)