La Torta di Avena con Frutta Secca

La Torta di Avena con Frutta Secca è una scelta perfetta per una colazione sana e ricca di energia o come snack durante la giornata. La combinazione di avena e frutta secca rende questa torta ricca di fibre e grassi sani. Ecco come prepararla!

Ingredienti:

• 150 g di fiocchi d’avena
• 20 g di noci
• 20 g di mandorle
• 2 g di dolcificante (puoi usare eritritolo o stevia, a seconda del tuo gusto)
• 3 g di lievito in polvere
• 1 uovo
• 100 ml di latte (può essere anche vegetale, come di mandorla o avena)
• 30 g di olio di cocco o olio d’oliva
• Un pizzico di sale
• Un cucchiaino di vaniglia (opzionale, per un tocco aromatico)
  
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