Dolce Freddo alla Ciliegia con Base Croccante e Crema Soffice

Ingredienti:

Per la base:

200 g di biscotti digestive sbriciolati

100 g di burro fuso

Per la crema:

250 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia), a temperatura ambiente

200 ml di panna da montare

100 g di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

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