- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, alternando con il latte. Mescola delicatamente con una spatola o con una frusta per evitare la formazione di grumi. Il risultato dovrà essere un impasto liscio e cremoso.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola. Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta non esce pulito.
- Nel frattempo, se vuoi aggiungere una copertura golosa, sciogli il cioccolato fondente insieme alla panna in un pentolino a fuoco basso. Quando il composto sarà ben amalgamato, versalo sulla torta raffreddata e distribuiscilo uniformemente con una spatola.
- Lascia raffreddare completamente la torta prima di servirla. Se preferisci, puoi decorarla con zucchero a velo, frutta fresca o un po’ di panna montata.
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