Con questa deliziosa ricetta le melanzane piaceranno anche ai bambini! Un piatto facile ed economico
Ingredienti:
2 melanzane medie
4 uova
1 tazza di latte (circa 240 ml)
1 spicchio d’aglio tritato o grattugiato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato (facoltativo, ma consigliato per dare più sapore)
1 pizzico di sale
Pepe nero q.b.
Prezzemolo tritato q.b. (facoltativo)
Olio d’oliva q.b. (per cuocere le melanzane)
vedere il seguito alla pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Come pulire il silicone in casa quando si sporca
Un consiglio di uno chef famoso: “Smettete di aggiungere latte o acqua al purè di patate. Questo ingrediente lo rende più cremoso rispetto a quello del ristorante!”
Pasta al forno con zucchine e patate
Patatine di zucchine croccanti con salsa allo yogurt all’aglio