Frittelle di Patate: Un Abbraccio Caldo di Bontà!
Ingredienti:
Per l’impasto: – 400 ml latte caldo – 10 g lievito istantaneo – 15 g zucchero – 8 g sale – 20 ml olio – 480 g farina Per il ripieno: – 5 patate medie – 100 ml latte – 200 g cheddar grattugiato – Sale q.b. Per la spennellatura: – 1 tuorlo d’uovo – 1 cucchiaio olio vegetale – Semi di sesamo – Cumino nero
La preparazione :
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