Tiramisù Classico

Il tiramisù è un dolce italiano al cucchiaio, composto da strati di savoiardi imbevuti nel caffè, alternati a una crema soffice a base di mascarpone e panna. È un dessert elegante e goloso, ideale da servire a fine pasto o per occasioni speciali. La sua preparazione è semplice ma richiede qualche ora di riposo in frigorifero per ottenere una consistenza perfetta.

Ingredienti
360 ml di panna fresca da montare

60 g di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

225 g di mascarpone, ammorbidito

240 ml di caffè forte, raffreddato

60 ml di liquore al caffè (opzionale)

1 confezione di savoiardi

Cacao amaro in polvere, per spolverare

Scaglie di cioccolato fondente (facoltative)

Preparazione

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