La Torta Oreo è un dolce golosissimo che conquista tutti con la sua combinazione di cioccolato, crema morbida e il tocco irresistibile dei famosi biscotti Oreo. La ricetta prevede un impasto soffice e ricco, fatto con farina, cacao amaro, zucchero e uova, a cui si aggiungono i biscotti Oreo sbriciolati per un sapore extra di cioccolato e croccantezza. Il composto viene cotto in forno fino a ottenere una base soffice e umida.
Per la crema, si prepara un mix ricco e vellutato di panna montata e mascarpone, con un po’ di zucchero a velo e vaniglia per aromatizzare. Una volta che la torta è cotta e raffreddata, viene tagliata a metà, farcita con la crema e poi completata con un altro strato di crema sulla superficie. La decorazione finale è arricchita con biscotti Oreo interi, che non solo aggiungono un tocco visivo, ma anche un sapore irresistibile.
Questa torta è un vero peccato di gola, perfetta per chi ama i dolci al cioccolato e i biscotti Oreo. Ottima per una merenda speciale o come dessert in una festa!
Ingredienti:
200 g di farina
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
150 g di zucchero
100 ml di latte
100 g di burro fuso
3 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
10 biscotti Oreo sbriciolati
Per la crema:
250 ml di panna montata
150 g di mascarpone
50 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Biscotti Oreo per decorare
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