Il Pan d’Arancio è una torta deliziosa e profumata, perfetta per ogni momento della giornata. La ricetta è semplice e veloce, con un risultato soffice e aromatico grazie all’uso dell’arancia, che dona un sapore fresco e intenso. La preparazione inizia con la frullatura dell’arancia intera, buccia compresa, che viene poi incorporata all’impasto insieme a uova, zucchero e olio di semi. La farina e il lievito vengono aggiunti successivamente, creando un impasto morbido e omogeneo.

La torta viene cotta in forno a 180°C per circa 40 minuti, e una volta raffreddata, viene decorata con una spolverata di zucchero a velo, che la rende ancora più invitante. Il Pan d’Arancio è ideale per una colazione dolce o una merenda accompagnata da una tazza di tè, ma anche come dessert leggero e fresco per ogni occasione. Il suo profumo di agrumi e la sua consistenza soffice la rendono irresistibile!
Ingredienti:
2 uova
130 g di zucchero
180 g di farina
80 ml di olio di semi
1 arancia (non trattata)
Mezza bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo (per decorare)

Procedimento: