Introduzione
I muffin marmorizzati sono il perfetto incontro tra la dolcezza della vaniglia e l’intensità del cacao. Facili da preparare, soffici e dal design accattivante, questi muffin sono ideali per una colazione speciale, una merenda golosa o un dessert originale. Con il loro aspetto bicolore e un gusto che conquista al primo morso, porteranno una ventata di creatività nella tua cucina!
Ingredienti
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 ml di latte
- 80 g di burro fuso (o olio di semi)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
Istruzioni
- Preparare l’impasto base
- In una ciotola, mescola il burro fuso (o l’olio) con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
- Versa il latte e l’estratto di vaniglia e mescola fino a ottenere un composto liquido.vedere il seguito alla pagina successiva


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