Dopo un solo morso, il mio amico è corso da me chiedendomi come l’avessi fatto

2 lattine di croissant refrigerati

Indicazioni
1. Preriscaldate il forno a 190 °C e ungete leggermente una teglia.
2. In una ciotola media, mescolare insieme il pollo sminuzzato, il formaggio cremoso, il formaggio cheddar, i cipollotti, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aprire le lattine dei croissant e dividere l’impasto in triangoli.
4. Mettere un cucchiaio colmo di composto di pollo sull’estremità larga di ogni triangolo a mezzaluna.
5. Arrotolare ogni triangolo, partendo dall’estremità larga, e posizionarli sulla teglia preparata.
6. Cuocere in forno per 12-15 minuti o finché i croissant non saranno dorati.
7. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Varianti e suggerimenti
Per un tocco piccante, aggiungi dei peperoncini jalapeño a cubetti al composto di pollo. Se ami le erbe aromatiche, prova a incorporare del prezzemolo fresco tritato o dell’aneto per un tocco di sapore in più. Inoltre, puoi sostituire il cheddar con mozzarella o pepper jack, a seconda dei tuoi gusti. Per un’opzione più golosa, servi con una salsa ranch o al gorgonzola.