Broccoli cremosi al forno con pomodori e cavolo nero

Nessuna cena sarebbe completa senza questo sano e saporito piatto cremoso di broccoli, pomodori e cavolo nero al forno. Questo piatto è sano e nutriente grazie al mix di broccoli croccanti, delicato cavolo nero e pomodori succosi in una salsa vellutata. Tutti in famiglia adoreranno questo piatto non appena vedranno la mozzarella fusa in cima. Che lo serviate come piatto principale o come contorno, è un ottimo modo per gustare le verdure.

Il tempo necessario per la preparazione è di venti minuti.
Dieci minuti in forno
Tempo necessario: 45 minuti
Cosa serve:
cimette di un grosso broccolo
Olio extravergine di oliva
Un mazzetto di cavolo nero giovane
Cipolla tritata, una piccola
7 spicchi d’aglio tritati, piccoli
12 pomodorini o pomodorini, tagliati a metà, oppure 12 pomodorini
Una noce di burro
Sale quanto basta
Un quarto di cucchiaino di timo
Una bottiglia da 150 millilitri di
farina per lozione, misura un cucchiaio
Formaggio fatto con mozzarella tritata

Metodo:
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