Questa Focaccia Formaggio, Aglio ed Erbe è un delizioso pane che unisce i sapori di aglio, basilico, prezzemolo, olive nere e mozzarella. E’ perfetto come contorno, antipasto o spuntino. Il pane è morbido all’interno con una crosta leggermente croccante, guarnito con deliziosi formaggi ed erbe aromatiche, rendendolo un successo in ogni occasione.
Tempo di preparazione:
Tempo totale: 1 ora e 20 minuti
Tempo di preparazione: 30 minuti (compreso il tempo di lievitazione)
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti:
20 g di lievito
250 ml di acqua
2 cucchiai di farina
1/2 cucchiaino di zucchero al caffè
450 g di farina
100 ml di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio tritati
Basilico tritato
Prezzemolo tritato
Olive nere tritate
Mozzarella a fette grattugiata
Istruzioni:
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