Torte di mele

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INGREDIENTI
2 uova
2 tuorli
160 g (3/4 tazza) di zucchero
60 ml (1/4 tazza) di latte
1 limone (scorza)
160 g (1 1/4 tazza) di farina
110 g (1 tazza) di amido di mais
16 g di lievito in polvere
3 mele
Limone (succo)
30 g (1/4 tazza) di zucchero di canna chiaro
Cannella
Zucchero a velo
La preparazione :

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