Farfalle alla Boscaiola

Le Farfalle alla Boscaiola sono un primo piatto cremoso e ricco di sapori, tipico della cucina italiana rustica. Il nome “boscaiola” richiama i profumi del bosco, grazie alla presenza dei funghi, accompagnati da pisellini dolci e una salsa avvolgente di pomodoro e panna. È una ricetta semplice ma molto gustosa, ideale per un pranzo in famiglia o una cena veloce ma speciale.

Ingredienti (per 2 persone)
200 g di pasta tipo farfalle

100 g di funghi champignon freschi

100 g di pisellini (freschi o surgelati)

350 g di passata di pomodoro

1 confezione di panna da cucina (circa 200 ml)

Cipolla q.b.

Sale q.b.

Olio extravergine d’oliva q.b.

Preparazione

vedere il seguito alla pagina successiva

Yo Make również polubił

Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale

Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale Ingredienti: Lonza di maiale 800 ...

Sformato di Pasta Fillo con Melanzane e Formaggio

Un piatto croccante fuori e cremoso dentro, perfetto per chi ama le melanzane e il formaggio. La pasta fillo dona ...

Con questa semplice miscela, farai profumare la tua casa così bene che i tuoi vicini diventeranno gelosi. Ecco come

La ricerca di una casa dall’odore fresco è universale. Chi non ama entrare nel proprio spazio ed essere accolto da ...

CIAMBELLE FARCITE

Ingredienti Per la massa: 1 tazza di latte 1 cucchiaio di lievito secco 3 cucchiai di zucchero a velo 2 ...

Leave a Comment