Cena incredibilmente buona: pronta in pochi minuti

Cerchi una cena veloce e deliziosa per sorprendere i tuoi cari? Non cercate oltre! Qui vi presento una ricetta incredibilmente buona che potrete preparare in pochi minuti. Con ingredienti semplici e semplici passaggi, potrai goderti una cena fatta in casa che sembra uscita da un ristorante di lusso. Continua a leggere per scoprire come preparare questa cena deliziosa e soddisfacente.

1.  Ingredienti

Prima di iniziare la preparazione assicuratevi di avere a portata di mano tutti gli ingredienti necessari:

• 150 g di petto di pollo tagliato a cubetti
• 150 g di patate precedentemente cotte, sbucciate e tagliate a pezzi
• 150 ml di latte
• 4 cucchiai di farina
• 2 uova
• 3 cucchiai di panna da cucina leggera
• 2 cucchiai di salsa di pomodoro
• 1 cipolla piccola tritata
• Un po’ di peperone verde tritato
• Un po’ di peperoncino rosso tritato
• 150 g di formaggio grattugiato (tipo galbanino light)
• 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di aglio in polvere + a piacere
• ½ cucchiaino di pepe + un piacere
• ½ cucchiaino di sale
• Origano quanto basta

2.  Preparazione dell’impasto

Per iniziare prepariamo l’impasto per la nostra cena. E’ più facile di quanto credi!

• In una ciotola capiente, sbatti insieme le uova, il latte, il sale, l’aglio in polvere, il pepe e l’olio d’oliva.
• Aggiungete le patate cotte tagliate a pezzetti e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Successivamente, aggiungere la farina e il lievito, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati.

3.  Preparazione del riempimento

Ora ravviviamo la nostra cena con un ripieno delizioso:

• In una padella antiaderente, fate cuocere la cipolla ei peperoni in un filo d’olio finché saranno teneri.
• Aggiungere il pollo a dadini nella padella e condisci con altro pepe, aglio in polvere e origano.
• Una volta rosolato il pollo, aggiungere la salsa di pomodoro e la panna. Fate addensare un po’ il composto e togliete dal fuoco.
  
  vedere il seguito alla pagina successiva
  prossima→