una ricetta semplice e sfiziosa per preparare dei Bocconcini di Wurstel e Wonton, un antipasto veloce e gustoso che piacerà a tutti!
Ingredienti:
- 10 fogli di wonton (disponibili nei negozi di alimenti asiatici)
- 5 wurstel (di pollo, suino o vitello a seconda delle preferenze)
- 1 uovo (per spennellare)
- Olio di semi (per friggere)
- Sale e pepe q.b.
- Facoltativo: salsa barbecue o maionese per accompagnare
Preparazione:
- Preparare i wurstel:
- Taglia i wurstel a metà o in 3 parti, a seconda della dimensione dei fogli di wonton e di quanto vuoi fare grandi i bocconcini. Ogni pezzo di wurstel dovrà essere avvolto in un foglio di wonton, quindi fai attenzione alla misura.
- Preparare i fogli di wonton:
- Adagia un foglio di wonton su un piano di lavoro. Se i fogli sono molto grandi, puoi tagliarli a metà o a quarto per ottenere bocconcini più piccoli.
- Posiziona un pezzo di wurstel al centro di ogni foglio di wonton.vedere il seguito alla pagina successiva


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