Frittelle di Zucchine con Formaggio: Un Fattore di Dipendenza al 1000! 😋

  • Friggere le frittelle
    • Scalda abbondante olio di semi in una padella antiaderente.
    • Preleva una cucchiaiata di composto e adagiala delicatamente nell’olio caldo, schiacciandola leggermente per darle forma.
    • Friggi le frittelle poche alla volta per 2-3 minuti per lato, o finché sono dorate e croccanti.
    • Scolale su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
  • Servire
    • Servi le frittelle calde, accompagnate da una salsa allo yogurt, una crema al formaggio o semplicemente da una spolverata di formaggio extra.
  • Suggerimenti per Servire e Conservare

    • Servire: Ottime come snack o contorno, sono perfette anche in un buffet.
    • Conservazione: Conserva le frittelle in frigorifero per massimo 2 giorni. Riscaldale in forno o in padella per restituire croccantezza.
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