- Unisci i restanti 50 g di fiocchi d’avena al composto, mescolando bene per ottenere una consistenza omogenea.
- Versa il composto in una tortiera da 18-20 cm di diametro, rivestita con carta forno o leggermente unta con olio spray.
- Taglia la seconda mela a fettine sottili e disponile sulla superficie della torta per decorare.
- Preriscalda il forno a 180°C e cuoci la torta per 25-30 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
- Lascia raffreddare completamente prima di rimuoverla dalla tortiera.
- Servi la torta a temperatura ambiente, magari con una spolverata di cannella o una cucchiaiata di yogurt greco per un tocco extra.
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