Fettuccine ai Gamberetti Alfredo in Padella: Cremose e Irresistibili 🥰

 

Introduzione

Le fettuccine ai gamberetti Alfredo sono un piatto cremoso e delizioso, perfetto per una cena elegante ma facile da preparare. Con pochi ingredienti e una sola padella, puoi creare una salsa ricca e vellutata che si sposa alla perfezione con la pasta e i gamberetti. Prova questa ricetta e conquista tutti con un classico della cucina italiana-americana!

Ingredienti

  • 3 cucchiai di burro non salato
  • 3 spicchi d’aglio, tritati
  • 1 tazza di panna fresca
  • 1/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • 450 g di fettuccine
  • 250 g di gamberetti sgusciati e puliti
  • Sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo fresco tritato (per decorare)
  • 2 tazze di brodo di pollo o acqua (per cuocere la pasta)

Istruzioni

  1. Cuocere i gamberetti
    • In una padella grande, sciogli 1 cucchiaio di burro a fuoco medio.
    • Aggiungi i gamberetti, condisci con un pizzico di sale e pepe, e cuoci per 2-3 minuti per lato, finché diventano rosa e opachi.
    • Rimuovi i gamberetti dalla padella e mettili da parte.
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