Suggerimenti per servire e conservare
- Questi biscotti sono perfetti da soli, ma puoi anche accompagnarli con una tazza di tè o caffè.
- Per un tocco extra, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato nell’impasto o delle noci tritate per un po’ di croccantezza.
- Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per 4-5 giorni. Puoi anche congelarli e scongelarli all’occorrenza.
Varianti
- Biscotti al cacao: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro setacciato all’impasto per biscotti dal gusto più ricco e intenso.
- Biscotti alle nocciole: Aggiungi 50 g di nocciole tritate nell’impasto per una versione più rustica e croccante.
- Biscotti alla marmellata: Forma i biscotti come descritto, ma fai un piccolo incavo al centro di ogni biscotto e riempilo con un cucchiaino di marmellata prima della cottura.vedere il seguito alla pagina successiva
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Li preparo tre volte a settimana, fette di budino che creano dipendenza.