- Versa la crema al latte in coppette o bicchieri.
- Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi metti in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prima di servire, aggiungi uno strato di caramello sulla superficie di ogni coppetta.
- Servi il dessert freddo con un cucchiaino e, se lo desideri, guarnisci con un pizzico di sale marino per un contrasto di sapori.
Suggerimenti per servire e conservare
- Servire: Accompagna il dessert con biscotti secchi o scaglie di cioccolato per un tocco croccante.
- Conservare: Conserva le coppette in frigorifero, coperte con pellicola trasparente, per un massimo di 3 giorni.
Varianti
- Al cioccolato: Aggiungi 50 g di cacao amaro alla crema al latte per una versione al cioccolato.
- Con frutta: Decora il dessert con frutti di bosco freschi per una nota acidula e fresca.
- Senza lattosio: Usa latte vegetale e burro senza lattosio per adattare la ricetta agli intolleranti.
- Caramello salato: Aggiungi un pizzico di sale al caramello per una versione più audace.vedere il seguito alla pagina successiva
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