FAQ
Posso usare latte parzialmente scremato?
Sì, ma il dessert sarà leggermente meno cremoso rispetto alla versione con latte intero.
Come evitare che si formino grumi nella crema?
Mescola costantemente durante la cottura con una frusta e versa il latte gradualmente.
Si può fare senza panna nel caramello?
Assolutamente! Il caramello sarà più denso e avrà una consistenza classica.
È possibile congelare il dessert?
Non è consigliato, poiché la crema potrebbe perdere la sua consistenza vellutata una volta scongelata.
Quanto tempo ci vuole per preparare il dessert?
Solo 20 minuti di preparazione, più il tempo di raffreddamento in frigorifero.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di raffreddamento: 2 ore | Tempo totale: 2 ore e 20 minuti | Kcal: 260 per porzione | Porzioni: 6


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