Introduzione
C’è un piatto che, con pochi ingredienti e senza l’uso di uova o lievito, è in grado di conquistare tutti, e in particolare chi ti sta vicino! La combinazione di kefir e maionese dà vita a una ricetta cremosa, saporita e irresistibile, che farà sentire il tuo partner come se ti stesse portando tra le sue braccia per il gusto straordinario di questo piatto. Facile, veloce e con ingredienti che trovi comunemente in dispensa, è una ricetta che non puoi non provare. Ecco come prepararla!
Ingredienti
- 250 ml di kefir (può essere anche kefir greco per una consistenza più densa)
- 100 g di maionese (meglio se fatta in casa o di buona qualità)
- 1 cucchiaio di senape (facoltativo, per un tocco di sapore in più)
- 1 cucchiaino di sale (o a piacere)
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaio di succo di limone (opzionale, per dare freschezza)
- 1 cucchiaio di olio d’oliva (se necessario per la cremosità)vedere il seguito alla pagina successiva


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