La ricetta che ti sto per svelare è un autentico segreto di famiglia! La mia nonna centenaria ha sempre cucinato senza zucchero e farina, e questo potrebbe essere uno dei suoi segreti per una vita lunga e sana. Questa torta è perfetta per chi vuole godersi un dolce senza rinunciare alla salute, grazie all’uso di ingredienti naturali e nutrienti come la frutta e l’avena. Facile da preparare e incredibilmente buona, è il dolce ideale per chi desidera uno snack sano ma goloso!
Ingredienti
- 150 g di fiocchi d’avena
- 1 mela
- 1 carota
- 2 uova
- 1 banana matura
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
- Un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio di cocco o olio vegetale (facoltativo)
Istruzioni
- Preparare gli ingredienti:
- Grattugia la carota e mettila in una ciotola.
- Sbuccia la mela e tagliala a pezzetti.
- Sbuccia la banana e schiacciala bene con una forchetta fino a ottenere una purea.
- Mescolare gli ingredienti secchi:
- In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d’avena, la cannella (se desideri) e un pizzico di sale. Mescola bene.
- Unire gli ingredienti umidi:vedere il seguito alla pagina successiva
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