INGREDIENTI
Dosi per 5 porzioni
600 g ragù
200 g nidi di tagliatelle
150 g ciliegine di mozzarella
30 g grana grattugiato
LA PREPARAZIONE
1-Prendiamo una teglia da forno antiaderente dal diametro di 26 cm e spalmiamo sul fondo un po’ di ragù.
2-Sistemiamo i nidi di tagliatelle nella teglia, affiancandoli e ricoprendo tutta la superficie della teglia.
3-Adesso ricopriamo completamente la pasta con il ragù rimasto.
4-Sistemiamo sopra il sugo le mozzarelline, distribuendole un po’ dappertutto.
5-Cospargiamo tutta la superficie con una bella presa di grana grattugiato.
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