Scopri come preparare il FORMAGGIO CREMOSO FATTO IN CASA con soli 2 ingredienti!

Nell’era della cucina sana e dell’alimentazione consapevole, preparare il cibo in casa è diventata una tendenza in crescita. Uno dei prodotti più versatili e deliziosi che possiamo preparare in casa è il formaggio spalmabile fatto in casa. Con soli due ingredienti e pochi passaggi, puoi gustare un formaggio spalmabile, cremoso e senza conservanti, ideale per colazioni, spuntini o ricette preferite.

📝 Ingredienti:
1 litro di latte intero 🥛

2 cucchiai di aceto bianco o succo di limone 🍋

E questo è tutto! Niente di più.

👩‍🍳 Istruzioni passo passo per preparare il formaggio cremoso fatto in casa:
Scaldare il latte in un pentolino fino a farlo diventare molto caldo, ma non bollente. Spegnere il fuoco.

Aggiungete l’aceto o il succo di limone e mescolate lentamente. Vedrete come il latte inizia a cagliare e a formare grumi.

Coprite la pentola e lasciate riposare per circa 10 minuti.

Filtrare attraverso un panno pulito o un canovaccio posto su un colino grande per separare il siero dai solidi.

Una volta scolato tutto il liquido, frulla o sbatti i solidi fino a ottenere una consistenza cremosa. Il tuo formaggio cremoso fatto in casa è pronto!

✅ Suggerimenti aggiuntivi:

CONTINUA A LEGGERE LA PAGINA SUCCESSIVA