Ricetta del chili di Wendy

Ingredienti per la ricetta del chili di Wendy
2 libbre di carne macinata fresca
1 litro di succo di pomodoro
1 lattina (29 once) di concentrato di pomodoro
1 lattina (15 once) di fagioli rossi, scolati
1 lattina (15 once) di fagioli pinto, scolati
1 cipolla medio-grande, tritata (circa 1 1/2 tazze)
1/2 tazza di sedano a dadini
1/4 tazza di peperone verde a dadini
1/4 tazza di peperoncino in polvere (usarne meno per un chili più delicato)
1 cucchiaino di cumino in polvere (usarne di più per un sapore più intenso)
1 1/2 cucchiaini di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
1/2 cucchiaino di origano essiccato
1/2 cucchiaino di zucchero
1/8 cucchiaino di pepe di Cayenna
Come preparare la ricetta del chili di Wendy
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