Ingredienti:
4 tasses de pommes de terre tranchées finement
3 cucchiai di soupe de beurre
1 1⁄2 tasse de lait
3 cucchiai di soupe de farine tout use
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
1⁄2 tasses de fromage râpé (cheddar o gruyère) pour la guarnizione
Sel au goût
Facultatif : 1/2 tasse de vert tranché oignons, pincée de poivre de Cayenne
Istruzioni:
Preriscaldare il piatto a 190°C (375°F) e grigliare un piatto sopra il piatto.
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