🧾 Introduzione
Negli ultimi anni, l’interesse per i rimedi naturali ha visto una forte crescita, soprattutto per il loro possibile ruolo nel supportare le terapie tradizionali. Una delle piante più studiate in questo ambito è il tarassaco (Taraxacum officinale). Alcune ricerche preliminari suggeriscono che l’estratto della sua radice potrebbe indurre la morte delle cellule tumorali, in particolare nel cancro ai polmoni, fino all’86% in vitro. Anche se sono necessarie ulteriori conferme scientifiche, oggi ti presentiamo una ricetta che utilizza questa pianta in modo semplice e salutare.
🍃 Ingredienti:
1 cucchiaio di radice di tarassaco essiccata (o 2 cucchiai se fresca)
250 ml di acqua filtrata
1 cucchiaino di miele grezzo (facoltativo)
Qualche goccia di succo di limone (facoltativo)
🥣 Preparazione:
Porta l’acqua a ebollizione in un pentolino.
Aggiungi la radice di tarassaco all’acqua bollente.
Copri con un coperchio e lascia sobbollire a fuoco basso per circa 10-15 minuti.
Filtra il liquido con un colino fine in una tazza.
Lascia intiepidire leggermente, poi aggiungi miele e limone, se desiderato.
☕ Consigli per servire e conservare:
Servi la tisana calda, preferibilmente al mattino o nel tardo pomeriggio.
Puoi conservarla in frigorifero per massimo 24 ore, riscaldandola leggermente prima del consumo.
Non superare 2 tazze al giorno senza consultare un professionista sanitario.
🔁 Varianti:
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