Tartufini cocco e limone: la ricetta del dolce fresco, ricco e veloce

Ingredienti:
250 g di mascarpone
30 ml di succo di limone
50 g di zucchero a velo
150 g di farina di cocco buccia di mezzo limone

Preparazione:
1. In una ciotola mescolate il mascarpone con lo zucchero a velo, il succo di limone e la farina di cocco.
2. Formate le palline e passatele nella farina di cocco.
3. Poi lasciarli in frigo per almeno 3 ore prima di gustarli.