Nel tentativo di soddisfare il nostro palato con qualcosa di dolce e delizioso, spesso ci troviamo di fronte a ricette complicate che sembrano più un lavoro di routine che un piacere culinario. Ma cosa succederebbe se vi dicessi che esiste una ricetta tanto semplice quanto deliziosa? Oggi condividerò con voi una ricetta di cottura che ho provato quattro volte in una settimana, e ogni volta mi sorprende di più. Pronti a scoprire il segreto di questa delizia? Continua a leggere!
ingredienti
Per iniziare, assicurati di avere i seguenti ingredienti a portata di mano:
- 3,5 tazze di farina
- 75 grammi di burro (a temperatura ambiente)
- 1 uovo
- Mezzo bicchiere d’olio
- Due cucchiaini di sale
- Un bicchiere di tè con latte
- 1,5 tazze di lievito in polvere
- Tuorlo d’uovo (per la decorazione)
- 4-5 cucchiai di semi di sesamo
- 4-5 cucchiai di cumino nero
Preparazione dell’impasto
Per realizzare l’impasto vi basterà seguire questi semplici passaggi:
- Mescolare gli ingredienti: in una ciotola profonda, unire la farina, il burro, l’uovo, l’olio, il sale, il lievito e il latte. Impastate fino ad ottenere un impasto uniforme e morbido.
- Dividere e modellare: dividere l’impasto in pezzi medi e modellarli in tondi con il palmo della mano. Questo passaggio è come modellare l’argilla, divertiti!
Formato e riempito
- Personalizza la tua Delizia: Se lo desideri, puoi aggiungere al centro di ogni porzione di pasta il tuo ripieno preferito. Dal cioccolato fuso alla frutta fresca, a voi la scelta!
- Sigillare e unire: Avvolgere il ripieno con la pasta, avendo cura di sigillare bene i bordi. Unire le estremità dell’impasto in modo che il ripieno sia al centro.vedere il seguito alla pagina successiva


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