Deliziosa torta di fiocchi d’avena e carote, senza zucchero!

Mangiare delizioso e sano non è più una sfida con ricette come questa. I dessert non devono più essere un lusso occasionale.

Con ingredienti naturali, freschi e saporiti, possiamo gustare prelibatezze che nutrono il nostro corpo e deliziano il nostro palato.

La torta di fiocchi d’avena e carote è perfetta per quei giorni in cui abbiamo voglia di qualcosa di dolce, ma senza rimpianti.

Quindi, se stai cercando un’opzione leggera, nutriente e deliziosa, ecco come prepararla!

ingredienti

  • Avena: 1 tazza (130 g).
  • Yogurt naturale: 1 tazza (250 ml).
  • Uovo: 2 unità.
  • Miele o sciroppo: 2 cucchiai (50 g).
  • Carote: 2 unità (300 g).
  • Mele: 2 unità (320 g).
  • Noci (quantità a piacere per decorare).

Preparazione

  1. In una ciotola unire l’avena con lo yogurt naturale e lasciare riposare il composto per 5 minuti.
  2. Aggiungere le uova e lo sciroppo o il miele, mescolando bene fino a quando non saranno integrati.
  3. Grattugiare le carote su una grattugia fine e aggiungerle al composto.
  4. Sbucciare e grattugiare le mele. Aggiungili al contenitore.
  5. Versare il composto in uno stampo precedentemente unto o rivestito di carta da forno.
  6. Cospargete qualche noce sopra per un tocco croccante e delizioso.
  7. Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere per 40-45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito esce pulito.
  8. Lasciare raffreddare prima di servire.
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