Casseruola di polpette e patate: deliziosa!

Scopri una deliziosa ricetta per la casseruola di polpette e patate, un piatto facile da preparare e ricco di sapore.

Come preparare una casseruola di polpette e patate!

Ingredienti:
10 patate lesse
500 g di carne macinata
1 cipolla tritata finemente
Sale e pepe q.b.
350 g di panna acida
2 uova
150 g di formaggio grattugiato
Preparazione:Iniziate mescolando la carne macinata con la cipolla tritata finemente, condite il tutto con sale e pepe in una grande ciotola.
Sbucciare le patate, lessarle e tagliarle a fette.
In una teglia da forno disponete le fette di patate e formate delle polpette che aggiungerete alla teglia.
In un’altra ciotola preparate la salsa mescolando la panna acida, le uova, il sale e il pepe.
Versare con cura il composto di panna acida sulla carne e sulle patate nella teglia.
Preriscaldate il forno a 200°C e fate cuocere la casseruola per circa 45 minuti, finché non sarà dorata e ben cotta.
Infine, cospargere generosamente la superficie della casseruola con il formaggio grattugiato e rimetterla in forno per altri 5 minuti, in modo che il formaggio si sciolga deliziosamente.
La tua casseruola di polpette e patate è pronta per essere gustata!
Questa ricetta semplice e saporita delizierà il vostro palato. Buon appetito!