Mi sembra che stai condividendo una ricetta per un dolce a base di latte e latte condensato, senza cottura! Proviamo a completarla insieme. Qui c’è un possibile proseguimento della ricetta:
Ingredienti:
- 1 bottiglia (presumibilmente per la conservazione del dolce)
- 1 litro di latte
- 200 grammi di latte condensato
- 150 g di amido (probabilmente amido di mais)
- 1 bustina di vanillina (opzionale, per dare più sapore)
- 100 g di zucchero (se desideri un dolce ancora più dolce)
- Un pizzico di sale
Procedimento:
- In un pentolino, unisci il latte, il latte condensato e lo zucchero (se lo usi), mescolando bene.
- Aggiungi l’amido di mais setacciato e un pizzico di sale. Mescola finché l’amido non è completamente sciolto.
- Accendi il fuoco a fiamma bassa e continua a mescolare per evitare la formazione di grumi. Fai cuocere fino a quando il composto non si addensa, ottenendo una consistenza simile a quella di una crema.
- Quando la crema è pronta, toglila dal fuoco e aggiungi la vanillina (se vuoi).
- Versa il composto in una bottiglia o in contenitori individuali e lascia raffreddare completamente.
- Una volta che il dolce si è raffreddato, riponilo in frigorifero per almeno 2 ore per farlo rassodare.
- Servi il dolce freddo, magari guarnito con frutta fresca o scaglie di cioccolato.
Ecco pronto un dolce cremoso e irresistibile, senza cottura complessa!
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