Tagliare un avocado e trovare solo delle macchie scure può essere deludente, ma prima di buttarlo via, ecco cosa dovresti sapere! Non sempre il frutto diventa marrone significa che l’avocado è andato a male, e potresti comunque gustarlo.
Perché il mio avocado ha delle macchie scure?
Quelle macchie marroni o nere non sono sempre segno di deterioramento. Ecco le cause più comuni (e innocue):
🍃 Ammaccature : una manipolazione brusca durante il trasporto o lo stoccaggio può causare ammaccature, che incidono sulla consistenza ma non sulla sicurezza.
🍃 Ossidazione – Proprio come le mele, gli avocado scuriscono quando esposti all’aria. È naturale e non significa necessariamente che sia cattivo.
🍃 Danni da freddo : una refrigerazione eccessiva in frigorifero può causare l’oscuramento di alcune aree, ma l’avocado è spesso ancora commestibile.
Dovrei mangiarlo o buttarlo?
Leggi di più nella pagina successiva
vedi continuazione nella pagina successiva


Yo Make również polubił
Pasta con Crema di Patate e Cozze: Un Incontro di Sapore e Tradizione
I Biscotti Più Facili e Veloci: Pronti in 15 Minuti!
Rame di Napoli: la ricetta dei biscotti della tradizione catanese
“Bagel al formaggio fresco e ricotta: soffici e deliziosi”