Dessert senza
crema di latte condensato Tra la crema da dessert e la panna cotta, questa crema di yogurt al latte condensato zuccherato è una vera delizia. È composto da soli tre ingredienti e richiede solo pochi minuti di preparazione, con o senza Bimby. Difficile resistere. Per una maggiore indulgenza, può essere servito con frutta fresca.
Questa crema allo yogurt, la cui ricetta qui sotto è di Carole (Alter Gusto), è di origine indiana. Il Bhapa doi è in realtà un dolce comunemente consumato lì, e ne esistono molte varianti: cardamomo, arancia, ecc. Qui è semplicemente natura.
Ingredienti (per 4 vasetti)
300 g di yogurt greco
130 g di latte condensato zuccherato
80 g di panna liquida leggera
Preparazione
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