Torta alla crema di limone italiana

Ingredienti:
Per la crema:
500 ml di latte: è la base della crema, che le conferisce una consistenza morbida.
2 uova: aggiunge ricchezza e lega insieme la crema.
4 tazze di amido di mais: aggiungere la panna fine per ottenere una consistenza perfetta.
6 tazze di zucchine: aggiungere la panna, bilanciare l’acidità del lime.
80 g di mascarpone o crema Philadelphia: per ottenere una consistenza cremosa e golosa.
Scorza di 1 limone: conferisce alla crema un sapore brillante e agrumato.
Per la torta:
1 uovo: Contribuisce alla struttura e all’umidità della torta.
120 g di zucchero: aggiungere l’impasto della torta.
Prendi 1 limone: aggiungi una nota profumata e agrumata per completare la crema.
320 g di farina: l’ingrediente principale, che dà corpo alla torta.
6 g di crema in polvere: Assicura una bella levitazione della torta.
140 g di burro ammorbidente: aggiungi ricchezza e mollica tenera alla torta.
Preparazione:

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