Preparazione del forno e della pirofila
Preriscaldare il forno: inizia preriscaldando il forno a 190 °C (375 °F). Mentre il forno si scalda, ungete una pirofila per evitare che i gamberi si attacchino.
Mescolare gli ingredienti
Mescolare gli ingredienti: In una ciotola unire il pangrattato senza glutine, il parmigiano grattugiato, l’aglio tritato, il prezzemolo tritato, l’olio d’oliva, sale e pepe. Mescolare bene finché tutti gli ingredienti non saranno incorporati uniformemente.
Assemblare la casseruola
Disporre i gamberi: Disporre i gamberi sgusciati e privati nella pirofila preparata, formando un unico strato.
Aggiungere il composto di pangrattato: distribuire uniformemente il composto di pangrattato sui gamberetti, assicurandosi che ogni gambero sia ricoperto dalla miscela saporita.
Cottura della casseruola
alla perfezione: trasferisci la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per 12-15 minuti, o fino a quando i gamberetti saranno cotti e il pangrattato sarà dorato.
Servire il piatto
Decorare e servire: Una volta cotta, togliere la casseruola dal forno e decorare con spicchi di limone fresco. Servire caldo e godersi i deliziosi sapori di questa casseruola di gamberi ripieni al forno.


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