Nel cuore del Midwest, dove i campi si estendono a perdita d’occhio, semplicità e sapore spesso vanno di pari passo. Questo pollo alla salsa con 5 ingredienti, preparato in pentola a cottura lenta, è una testimonianza di questa tradizione. Con solo una manciata di ingredienti, è un piatto che porta calore e conforto in tavola, ricordando le riunioni di famiglia e le cene della domenica. È perfetto per quelle giornate frenetiche in cui si desidera un pasto abbondante senza stress. La salsa aggiunge un tocco di brio, ricordandomi le sessioni estive di conservazione con mia nonna, dove ogni barattolo era una promessa di sapore durante i mesi più freddi.
Questo piatto si abbina splendidamente a un contorno di soffice riso bianco o di calde tortillas di mais, permettendo di assaporare ogni goccia della salsa saporita. Un semplice…
Un’insalata con una vinaigrette piccante o un contorno di verdure al vapore come broccoli o fagiolini completano i sapori intensi del pollo. Per un vero tocco del Midwest, servitelo con una fetta di pane di mais fatto in casa per completare il pasto.
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Pollo alla salsa con 5 ingredienti in pentola a cottura lenta.
Porzioni: 4.
Ingredienti
4 petti di pollo disossati e senza pelle
1 barattolo (16 once) della tua salsa preferita
1 confezione di condimento per taco
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1 lattina (15 once) di fagioli neri, scolati e sciacquati
Istruzioni
continuano nella pagina successiva
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