Deliziosa delizia di cavolfiore croccante con finitura arrostita al forno

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Uova sbattute, tre uova grandi
Cinque cucchiaini di olio extravergine di oliva
Per un mix di erbe aromatiche profumato, è necessario un cucchiaino di condimento italiano secco
Prezzemolo fresco tritato da una manciata di prezzemolo fresco
Cento grammi di Parmigiano Reggiano grattugiato fresco
Una piccolissima quantità di sale marino di alta qualità
Pepe nero macinato fresco, a piacere
(Questo passaggio è facoltativo) Per la salsa cremosa alle erbe:

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