Marmellata di melograno senza zucchero: ricetta deliziosa e super-sana

Una volta ottenuti i chicchi, mettili in un frullatore o in uno schiacciapatate per estrarre il succo. Se preferisci una marmellata più liscia, filtra il succo attraverso un colino per rimuovere i semi. Se invece ti piacciono le conserve con una consistenza rustica, puoi lasciare anche i semi.
Aggiungere la mela
Sbuccia e taglia la mela a pezzetti piccoli. La mela è fondamentale perché, oltre a donare dolcezza naturale alla marmellata, aiuta ad addensare il composto grazie alla pectina contenuta al suo interno.

Cottura
Metti il succo di melograno e i pezzi di mela in una pentola a fuoco medio-basso. Aggiungi il succo di limone, che serve per esaltare il sapore e per conservare meglio la marmellata.