Churros fatti in casa:

Preparazione:

1. Setacciate in una ciotola la farina con l’amido di mais.
2. In una pentola, sciogliete il burro con l’acqua, lo zucchero e il sale.
3. Aggiungete il mix di farina e amido alla pentola e mescolate fino a formare un impasto compatto.
4. Trasferite l’impasto in una ciotola e mescolatelo con l’uovo sbattuto fino a ottenere una consistenza liscia.
5. Versate l’impasto in una sac à poche con beccuccio a stella e spremetelo direttamente nell’olio bollente formando delle forme a goccia.
6. Friggete i churros fino a doratura, poi scolateli su carta assorbente.
7. Passateli ancora caldi nello zucchero mescolato con la cannella.

vedere il seguito alla pagina successiva

Yo Make również polubił

Pane ripieno in 10 minuti! Niente forno! Questa è la cosa più deliziosa che abbia mai mangiato!

Preparazione: Per la messa: In una ciotola mescolate l’uovo, il latte, lo yogurt e il lievito. Aggiungete la farina ed ...

Sformato di Mozzarella al Forno: Un Piatto Che Ti Farà Dire “Wow!”

Istruzioni Preparare le mozzarelle: Scola le mozzarelle e tagliale a fette di circa 1 cm di spessore. Rosolare l’aglio: In ...

La capirotada della nonna: il dolce tradizionale che profuma di ricordi

Preparare lo sciroppo: In una pentola, portate a ebollizione l’acqua con lo zucchero di canna, la stecca di cannella e ...

Stinco di maiale fritto, semplicemente perfetto! 5 foglie di alloro 2 cipolle)

Cari lettori, se la ricetta vi è piaciuta, sarei felice di ricevere il vostro feedback sotto forma di commento! INGREDIENTI: ...

Leave a Comment