Dessert con soli 3 ingredienti: lo sbatti, lo raffreddi, ed è pronto!

Introduzione
Hai voglia di un dolce facile, veloce e delizioso? Questo dessert con soli 3 ingredienti è la soluzione perfetta! Non richiede cottura, non servono tecniche da pasticciere e si prepara in pochissimi minuti. Il risultato? Una crema golosa, fresca e vellutata che farà felici tutti, grandi e piccoli.

Perfetto per l’estate, per quando hai ospiti all’ultimo minuto o semplicemente per coccolarti con qualcosa di dolce, senza sensi di colpa e senza stress.

Ingredienti:
200 ml di panna fresca da montare (fredda di frigo)

200 g di latte condensato

Succo di 1 limone (circa 50 ml)

Preparazione:
In una ciotola capiente, versa la panna fredda e montala con le fruste elettriche finché non diventa ben ferma.

Aggiungi il latte condensato e continua a mescolare con le fruste, ma a bassa velocità, per incorporarlo delicatamente.

Infine, versa a filo il succo di limone e continua a sbattere per qualche secondo. Il composto inizierà subito ad addensarsi grazie alla reazione tra il limone e il latte condensato.

Versa il composto in coppette o bicchierini e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora (meglio 2) prima di servire.

Consigli per servire e conservare:
Servi con scorza di limone grattugiata sopra o con una spolverata di biscotti sbriciolati.

Conserva il dessert in frigo coperto per massimo 2-3 giorni.

Non congelare, potrebbe perdere la consistenza cremosa.

Variante:

vedere il seguito alla pagina successiva