SMETTERÒ DI PUBBLICARE FORSE SE NON CI SONO REAZIONI IN QUESTO POSTTORTA CASTELLANA

Setacciare 1/3 della farina nel composto, quindi sbattere leggermente a velocità media, quindi aggiungere un altro 1/3 della farina e sbattere. Aggiungere l’ultimo 1/3 della farina e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo, circa 1 minuto. Non mescolare troppo perché la torta potrebbe cadere o appiattirsi.
Metti la carta da forno in uno stampo e versa l’impasto nello stampo. Con uno spiedino tracciate una linea a zigzag per eliminare eventuali bolle d’aria più grandi dall’impasto. In questo modo la torta avrà una consistenza uniforme.
Cuocere a 180°C in forno preriscaldato per 10-15 minuti fino a quando la superficie sarà dorata. Poi coprite velocemente con carta da cucina, abbassate la temperatura a 170°C e proseguite la cottura. Ci vorranno circa 55 minuti in totale. Provate con uno stecchino, quando esce pulito la torta è pronta.
Una volta pronta, togliete la torta dallo stampo e coprite subito la superficie con la pellicola trasparente.
Girare la torta su un piatto piano e mentre è calda metterla in un sacchetto di plastica e lasciarla riposare per 12 ore in modo che la torta abbia una consistenza umida.
Prima di servire, tagliare i lati della torta. Accompagnare con tè o caffè e un cucchiaio di crema chantilly per una maggiore decadenza.

vedere il seguito alla pagina successiva

Yo Make również polubił

Frullato di banana, limone e zenzero | Bevanda rinfrescante ed energizzante

1. Prepara gli ingredienti: Sbuccia la banana e tagliala a pezzi. Grattugia lo zenzero fresco. 2. Frulla: Metti la banana, ...

Cheesecake al lime facile

Preparare la crosta: Mescolare gli ingredienti della crosta: in una ciotola, unire le briciole di cracker Graham e il burro ...

Latte condensato fatto in casa con 2 ingredienti: delizioso e conveniente

Metodo di preparazione Mettete due tazze di zucchero e una tazza e mezza di acqua in una casseruola o in ...

Crumble alle ciliegie: dolcetti friabili dal cuore fruttato

Procedimento 1. Preparare il crumble: In una ciotola capiente, mescola insieme la farina, lo zucchero, il pizzico di sale e ...

Leave a Comment