Casseruola di patate e pancetta al forno con formaggio

Questa casseruola di patate e pancetta al forno con formaggio è un piatto sostanzioso e saporito perfetto per una cena o una riunione di famiglia. Con strati di patate croccanti, verdure saporite e pancetta croccante, il tutto condito con mozzarella fusa, questa casseruola sarà sicuramente un successo.

Tempo di preparazione:

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Durata totale: 1 ora
Ingredienti:

200 g di mozzarella a pasta dura
3 patate grandi
Olio vegetale
Sale a piacere
1 cipolla
1 carota
Un mazzetto di cipolline
1/2 testa di cavolo cappuccio
150 g di pancetta
Pepe nero macinato a piacere
Istruzioni:

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