Istruzioni:
Preparare gli ingredienti: Bollite le patate fino a quando sono tenere e lasciatele raffreddare. Tagliate a metà i pomodori ciliegia, tritate il prezzemolo e affettate finemente la cipolla.
Preparare il condimento: In una ciotola piccola, mescolate olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe nero.
Unire gli ingredienti: In una ciotola grande, mescolate gamberi, cubetti di patate bollite, pomodori, cipolla rossa e prezzemolo.
Condire: Versate il condimento sopra l’insalata e mescolate delicatamente per amalgamare.
Servire: Servite su un letto di foglie di lattuga per aggiungere freschezza e una presentazione invitante.
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