Metodo mescolare la margarina e lo zucchero, aggiungere l’essenza e il colorante alimentare, aggiungere la farina e il cocco, strofinare il burro, stendere l’impasto con un mattarello e raschiare la parte superiore con una forchetta (io uso uno stecchino o uno spiedino) utilizzare un taglierino rotondo per tagliare e cuocere
Creme al limone
5 tazze di farina
500 g di margarina
1 tazza di zucchero a velo
2 cucchiaini di essenza di limone
Metodo
Sciogliere la margarina e aggiungere lo zucchero a velo, mescolare bene, aggiungere l’essenza e dare un buon mix, aggiungere la farina una tazza alla volta finché non diventa morbida, arrotolare l’impasto e arrotolare il maiale con la forchetta e tagliare con la taglierina quadrata
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